Browary
W związku z rosnącą konkurencją na rynku piwnym browary czyli miejsca, w których produkowane jest piwo, stale poddawane są modernizacji. Dzięki temu jakość produktów piwnych jest obecnie bardzo dobra. Rozwój rynku piwa jest możliwy również ze względu na wzrost spożycia tego trunku na terenie krajów europejskich oraz światowych w ostatnich latach. Spowodowany jest on m.in. zmianą preferencji konsumentów, którzy wybierają coraz częściej trunki niskoalkoholowe.
Polski rynek piwny prężnie rozwijał się na przestrzeni ostatnich lat. Dlatego też krajowi producenci mogą poszczycić się zadowalającą jakością oraz osiągnięciami sprzedażowymi nie tylko na teranie Polski, ale również na całym świecie. Polskie marki piwa są obecnie doceniane m.in. na terenie Wielkiej Brytanii, Irlandii.
Obecnie w Polsce mamy wiele browarów zajmujących się produkcją piwa o bardzo wysokiej jakości. Co roku liczba browarów w Polsce się zmienia, wynosi ona +/ – 50. Zajmują się one produkcją wielu marek piw – obecnie ilość rodzajów piw sięga liczby. Jednakże najbardziej znane są marki piwne, które produkowane są przez duże browary, bądź grupy piwne, należą do nich trzy podstawowe koncerny, które posiadają zwykle kilka browarów w różnych miejscach w kraju. Są mini:
Kampania Piwowarska,
która produkuje takie marki piwa jak Tyskie, Żubr, Lech, Dębowe Mocne, Wojak, Pilsner Urquell, Redd’s, Peroni Nastro Azzurro;
Grupa Żywiec
zajmuje się warzeniem takich znanych marek jak Żywiec, Żywiecki Porter, Kujawiak, Tatra, Warka, Freeq, Leżajsk, Heineken;
Carlsberg Polska
produkuje piwa marki Harnaś, Książ, O.K. Beer, Kasztelan, Bosman, Piast, Carlsberg.
Oprócz ogromnych koncernów, produkujących piwa na ogromną skalę, istnieje w Polsce wiele browarów regionalnych, które warzą również doskonałe piwa o niepowtarzalnym smaku.