Piwo w skrócie

Trunki towarzyszą Polakom od wieków. Już w średniowieczu warzono piwo. Średniowieczny trunek mocno różnił się jednak od obecnej formy. Miał mniejszą zawartość procentową alkoholu, a jego konsystencja była dużo gęstsza. Historia browarnictwa jest niezmiernie ciekawa i zawiera wiele ciekawostek. Jedną z nich jest to że dawniej piwo w Polsce było bardzo kalorycznym i pożywnym.

Continue reading 25.11.2015. 07:44

Skąd się wzięło piwo?

Piwo jest znane ludzkości już od tysięcy lat. Pierwsze piwo (a przynajmniej pierwsze o którym wiemy) stworzyli starożytni Sumerowie już cztery tysiące lat przed naszą erą. Powstało ono z orkiszu.Piwo ważono też w Babilonie, Egipcie, z kolei w Górnym Egipcie odkryto pierwszy browar - tak zaczyna się historia browarnictwa.

Continue reading 25.08.2015. 07:40